POSTE : Technicien Qualité en Alternance H/F DESCRIPTION : Les Volailles de Keranna, entreprise spécialisée dans l'abattage, la découpe et le conditionnement de volailles recherche, un alternant pour intégrer son service Qualité (H/F). Filiale depuis 2015 du Groupe agroalimentaire LDC et faisant partie du pôle SBV, le site emploie plus de 650 personnes (dont 500 CDI) et a investi ces dernières années pour se doter d'un nouvel outil de production très performant qui fait du site l'un des plus modernes de France. Encadré(e) par l'équipe qualité dédiée à l'atelier de production de Protéines Animales Transformées (PAT), vous participerez activement au déploiement du système visant à garantir la conformité aux exigences du référentiel GMP+ (Good manufacturing practices). Vos missions seront les suivantes : - Analyser et intégrer les exigences du référentiel GMP+ - Participer à la structuration et à la mise à jour du système documentaire - Contribuer à l'élaboration et au suivi du plan de maîtrise sanitaire - Participer à la mise en oeuvre et à l'actualisation de la démarche HACCP - Définir et suivre le plan de formation lié aux exigences qualité Ce que nous proposons : - Avoir une rémunération supérieure au barème légal - Bénéficier de primes : prime transport + 13è mois (au bout d'un an d'ancienneté), Intéressement et de Participation, - La possibilité de se créer une épargne avec le plan d'épargne entreprise, - C'est la possibilité d'avoir une mutuelle d'entreprise avec une prise en charge de l'employeur, - Bénéficier des avantages des CSE (bons d'achats, réductions diverses, etc) - Des réductions sur nos produits - Une perspective de carrière au sein de l'entreprise et du groupe PROFIL : Vous intégrez à la rentrée prochaine une formation Bac +3 à Bac +5 en qualité, agroalimentaire. Vous etes doté (e) de bonnes capacités rédactionnelles. Vous maitrisez les outils bureautiques (word, Excel etc.). Etapes du recrutement : Entretien téléphonique, entretien avec Responsable qualité + RH, visite de l'atelier. SBV est inscrit dans une démarche RSE fortes de ses 4 piliers : un élevage durable, un mieux-vivre ensemble, une terre préservée et une alimentation responsable. Le pôle SBV, fort de ses 12 usines sur le Morbihan, le Finistère et les Côtes d'Armor, et plus largement le groupe LDC en France vous offriront de larges perspectives d'évolution de carrière. Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. Compétences : Rigueur, Autonomie, Organisation