POSTE : Alternant Production H/F DESCRIPTION : Pour accompagner notre croissance, notre usine Mont Blanc de 285 collaborateurs, spécialisée dans la transformation du lait pour le marché français et international, basée à Chef-Du-Pont (50), recherche son futur alternant en production F/H. Description de l'offre Dans le cadre du déploiement du projet POKA sur notre site de production Mont Blanc, nous recherchons un(e) alternant(e) dynamique et motivé(e) pour accompagner ce projet de digitalisation de la formation au poste. Poka c'est quoi ? Une plateforme digitale collaborative utilisée en milieu industriel pour centraliser, partager et rendre accessibles toutes les connaissances du terrain. Les missions principales sont les suivantes : - Après une formation à l'outil POKA, vous participez à l'amélioration de la formation au poste. Vous participez à la création et la mise à jour des instructions de travail qui décrivent de manière précise les tâches à réaliser sur un poste de travail à travers des photos et vidéos. - Photographier et filmer des séquences sur le terrain, en coopération avec les équipes de production - Monter les images et rédiger les instructions de travail associées sur l'outil POKA - Contribuer à la collecte et à la formalisation des bonnes pratiques auprès des opérateurs - Former et accompagner les utilisateurs dans la prise en main de l'outil Ces missions sont non exhaustives et pourront évoluer selon vos appétences et besoins de l'entreprise. - Pourquoi nous rejoindre ? Vous vous reconnaissez dans ce profil et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui place l'humain au coeur de sa politique, un groupe qui saura reconnaître vos compétences et votre implication en offrant de réelles perspectives d'évolution, faites-nous parvenir votre candidature ! PROFIL : - Formation en cours (Bac +3 à Bac +5) dans le domaine de la production, de l'industrie, ou équivalent. Licence pro en gestion de production industrielle, Licence pro métier de l'industrie - Aisance avec les outils digitaux, goût pour la communication et la pédagogie - Rigueur, bon relationnel et esprit d'équipe - Intérêt pour l'amélioration continue et les méthodes de travail innovantes Le respect des consignes de sécurité et des exigences qualité est indispensable.