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Diététicien Coordinateur Qualité H/F 91 - SACLAY
Offre n° 3274471
Diététicien Coordinateur Qualité H/F
91 - SACLAY - Localiser avec Mappy
Publié le 02 septembre 2024
POSTE : Diététicien Coordinateur Qualité H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Diététicien Coordinateur Qualité F/H pour l'un de nos restaurants à SACLAY (91). Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis - Hygiène et Sécurité des aliments (interlocuteur privilégié client, des Services Officiels, du laboratoire de contrôle externe, rédaction du dossier d'agrément, garant du suivi du Plan de maîtrise sanitaire validé) ; - Analyse des causes des incidents et animation des résolutions - Management de la Qualité de la prestation (gestion des menus équilibrés- qualité produits et commission restauration, gestion des audits internes et client, des enquêtes de satisfaction, des plans d'actions correctives, des indicateurs de performance) ; - Formation et animation des équipes de cuisine (personnel Compass, pour les domaines de l'hygiène - sécurité au travail - utilisation des outils et organisation de la production) ; - Relationnel client en relais du gérant et Conseils auprès des consommateurs selon les besoins du service. - Intervention pour les animations nutritionnelles auprès des convives - Affichage réglementaire des allergènes au sein des restaurants du site PROFIL : - Titulaire d'un BTS ou DUT Diététique (numéro Adeli) - Vous avez idéalement une expérience en restauration collective - Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
COMPASS GROUP
Compass Group France est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France. Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs. Notre capacité d'innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s'inscrire dans un partenariat constructif et évolutif. Compass Group France exerce ses activités dans l...
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