POSTE : Acheteur H/F DESCRIPTION : Vous aimez la CONVIVIALITE, la SIMPLICITE, l'INNOVATION et en plus de tous ces ingrédients vous êtes GOURMANDN'attendez plus et rejoignez BRIOCHE Pasquier. Nous recrutons dans le cadre d'un CDI un(e) ACHETEUR (H/F), pour notre site industriel Brioche PASQUIER CERQUEUX, situé à 20 minutes de Cholet et une heure d'Angers ou de Nantes (RDV sur notre application de co-voiturage). Les missions que nous vous proposons ? Rattaché(e) au Responsable Achats, vous aurez en charge les achats d'une filière de matières premières pour l'ensemble du groupe Brioche Pasquier. Dans ce cadre, vous réalisez les missions suivantes : Définir et mettre en oeuvre la stratégie achat de sa filière : - Sourcer de nouveaux fournisseurs, connaissance du marché, - Réaliser les appels d'offres & mener les négociations fournisseurs, - Gérer la bonne exécution des contrats - Manager les risques (analyse et gestion des risques), - Etablir les prévisions & estimations budgétaires, - Piloter, proposer et mettre en oeuvre les plans d'économie de sa filière (coût total). Orchestrer & animer vos filières : - Identifier les besoins des activités du groupe (Brioche, Biscotte, Pâtisserie, International, Agri) et les besoins des métiers (Qualité, R&D, Marketing) - Réaliser les reporting & proposer les actions. Gérer la relation fournisseur : - Auditer et référencer les fournisseurs de la filière, - Contribuer à l'innovation produit fini, matière première, process - Manager la politique RSE au sein de sa filière - Assurer la gestion contractuelle des documents PROFIL :