POSTE : Plongeur - Plongeuse H/F DESCRIPTION : Votre mission : En tant que plongeur en cuisine, vous jouerez un rôle clé dans le bon déroulement des opérations de notre cuisine. Vous serez responsable de l'entretien et de la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, permettant ainsi à nos chefs et cuisiniers de travailler dans les meilleures conditions. Vous veillerez également à la bonne gestion des stocks de vaisselle et du matériel de nettoyage. Vos principales responsabilités : Assurer le lavage, le rangement et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Maintenir une propreté impeccable de la cuisine et de l'espace de travail. Aider à la gestion des stocks de vaisselle et à la préparation du matériel nécessaire. Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Participer ponctuellement à l'organisation de la mise en place et du nettoyage de la salle à manger. Contribuer à la bonne ambiance et à la fluidité du service en collaborant efficacement avec l'équipe de cuisine. Profil recherché : Une première expérience en plonge est souhaitée, mais nous pouvons former un candidat motivé et sérieux. Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Capacité à travailler rapidement et efficacement, même sous pression. Bonne gestion du stress et esprit d'équipe. Disponible et flexible, avec une bonne capacité d'adaptation. Ce que nous offrons : Un environnement de travail agréable et dynamique au sein d'une petite équipe soudée. Un cadre de travail unique, alliant luxe, confort et sérénité. L'opportunité de découvrir le fonctionnement d'une cuisine professionnelle de luxe et de progresser au sein de l'hôtel. Si vous êtes une personne dynamique, motivée et que vous souhaitez travailler dans un environnement de qualité, rejoignez notre équipe et participez à l'expérience inoubliable que nous offrons à nos clients. Comment postuler : Envoyez votre CV accompagné d'une lettre de motivation à @.** Expérience requise : (Débutant accepté) PROFIL :