Entreprise EDENYS et la SICA les Vergers de Mauguio, coopérative agricole spécialisée dans la pomme, recrutent un(e) assistant(e) qualité afin de renforcer leur équipe qualité. Missions Rattaché(e) au responsable qualité, vous devrez animer, suivre et manager le système qualité, et mettre en œuvre les différentes procédures permettant de garantir la démarche qualité au sein des exploitations agricoles et des sites de conditionnement. Vous serez garant(e) du respect des cahiers des charges, organiserez les différents audits et visites, et serez responsable du bon traitement des réclamations et des non-conformités. Au sein du service qualité, vos missions seront : Suivi et maintien des certifications producteurs au sein de leurs exploitations : Vergers Écoresponsables / Agriculture biologique / GlobalGAP / Nurture / HVE… Suivi et maintien des certifications en station de conditionnement : Vergers Écoresponsables / BRC / SMETA… Suivi des normes d’hygiène, sécurité et environnement en agroalimentaire (HACCP, traçabilité…). Mise à jour et gestion du suivi documentaire. Formation du personnel de production en matière d’hygiène, sécurité, bonnes pratiques… Les tâches sont multiples, variées et non exhaustives. Pour mener à bien vos missions, vous êtes une personne de terrain, pédagogue, méthodique, dynamique, polyvalent(e) et animé(e) d’une forte motivation et d’une envie de réussite. Vous possédez une capacité d’adaptation et de réaction, et êtes autonome dans la limite de vos délégations. Vous intégrerez une entreprise en progression avec des collaborateurs impliqués ; votre convivialité et votre accueil chaleureux seront des atouts indéniables pour votre candidature. Votre maîtrise des outils informatiques est un atout indispensable pour ce poste. La connaissance et la pratique des cahiers des charges ainsi que du secteur des fruits et légumes seraient un plus.