Offre n° 3295527
Barman F/H - Le Grand Café (H/F)

75 - Paris 8e Arrondissement - Localiser avec Mappy

Publié le 04 octobre 2025

Nous recherchons un(e) Barman pour Le Grand Café, brasserie du Grand Palais: - Assurer la bonne gestion du bar, - Gérer l'approvisionnement et les stocks des spiritueux, softs, eaux, et café, - Suivre l'état des stocks afin d'éviter quelconque rupture et anticiper les flux de clients à venir, - Elaborer les cocktails selon les fiches techniques établies, - Veiller à la bonne utilisation du matériel et des outils fournis par le restaurant, - Être garant des standards de satisfaction clients, - Maîtriser toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP et savoir les décliner au sein de son équipe.- Respect et rigueur dans la gestion de son activité - Passion - Créativité et dynamisme - Proactivité - Autonomie - Curiosité - Esprit d'équipe - Très bonne communication

Type de contrat: CDI
Contrat travail
Durée du travail: 39H/semaine

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Le Grand Café

Symbole de l'art de vivre parisien, Le Grand Café n'est pas qu'un restaurant : c'est un lieu de rencontres, un endroit de fêtes, un joyeux mélange de Parisiens et de clients venus d'ailleurs, réunis autour des classiques de la gastronomie française. Endroit propice à toutes les rencontres, même les plus joyeusement improbables, le Grand Café se vit à table, au bar, autour de la scène où les musiciens jouent en live, swinguant gaiement sous le plafond impressionnant d...