Au travers de ses 9 établissements (situés sur Mulhouse, Strasbourg, Belfort et Mandelieu-La Napoule), LA TOUR Collection place l'expérience Client et la convivialité au cœur de son action. Portés par l'engagement et les compétences des 120 collaboratrices et collaborateurs du Groupe, nous souhaitons faire de chaque séjour une expérience privilégiée dans un cadre agréable et fonctionnel. Voyez par vous-même : latourcollection.fr Grâce à notre start-up IBS, nous avons également développer l'application Optim'us, outil de gestion polyvalent adapté à l'hôtellerie-restauration, mais pas uniquement. Dans le cadre du renforcement de nos services support, nous recherchons un(e) Contrôleur(se) de Gestion / Revenue Manager pour intégrer notre équipe et accompagner la performance financière de nos établissements, tout en contribuant au développement de notre outil de gestion. Vos missions Contrôle de gestion / gestion budgétaire * Suivi régulier de la performance financière des établissements (marges, coûts, rentabilité). * Élaboration des budgets et prévisions, analyse des écarts entre prévisions et réalisations. * Mise en place d'outils et de tableaux de bord pour le suivi des coûts (achats, matières premières, charges de structure...). * Analyse des achats et proposition de stratégies pour l'optimisation des coûts. * Proposition d'actions correctives, de stratégies opérationnelles, pour améliorer les performances économiques des établissements. Revenue Management * Mise en place et suivi de la stratégie de tarification en fonction des tendances de réservation et de la saisonnalité (Yield management) * Optimisation du chiffre d'affaires en ajustant les prix des chambres et des services en fonction de la demande. * Analyse des données de marché et suivi des indicateurs de performance pour maximiser le revenu par chambre (RevPAR) et le taux de remplissage. Développement d'outils informatiques * Amélioration et co-construction de l'outil de gestion Optim'us (utilisé en interne et vendu à l'extérieur du Groupe) Votre profil : * Formation supérieure en Finance/Contrôle de Gestion ou école de commerce. * Une expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. * Maîtrise parfaite de Microsoft Excel (tableaux croisés dynamiques, formules complexes, analyse de données). * Solides compétences analytiques et capacité à interpréter des données chiffrées complexes. * Bonne connaissance de l'hôtellerie-restauration et des enjeux économiques du secteur. * Esprit de synthèse, autonomie, rigueur et capacité à travailler en équipe. * Bonnes qualités relationnelles pour communiquer efficacement avec les équipes opérationnelles et la direction. Nous vous offrons : * Un environnement de travail stimulant au sein d'un groupe dynamique * Des opportunités de développement et d'évolution professionnelle * Un salaire attractif N'hésitez pas, postulez et relevez le challenge ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel