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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 22 - PLUDUNO
Offre n° 3303452
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
22 - PLUDUNO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 septembre 2024
Description du poste : Vous êtes Boulanger, Pâtissier et souhaitez intégrer un magasin en plein essor ? Ce poste est peut-être fait pour vous ! Vos missions sont les suivantes :***Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la cuisson des pains et viennoiseries jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. * Exécuter les tâches préalables à la préparation des pâtisseries . * Anticiper les fabrications * Déterminer les quantités à produire adéquate aux ventes et à la progression du rayon. * Utiliser les équipements spécifique de cuisine, de manière efficace et sûre * Nettoyer et entretenir l'espace de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène * Réapprovisionner la mise en place au cours du service * Appliquer strictement les règles d'hygiène (méthode HACCP, DLC) et de sécurité * Dans un second temps vous serez amener à faire preuve de créativité et élaborer des nouvelles recettes * accueillir les clients et les renseigner avec le sourire . * Participer à l'inventaire mensuel. Description du profil : Compétences et qualités attendues***Assiduité * Dynamisme * Rigueur et méthode dans le travail * Esprit d'équipe
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Le centre E.Leclerc de Pluduno emploie 34 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2016 et accueille chaque année de plus de clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engag...
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