Au sein de notre restaurant gastronomique, le RESORT THALASSO CONCARNEAU recherche un(e) Commis de Cuisine passionné(e) et motivé(e) afin d'intégrer une brigade dynamique. Notre établissement met à l'honneur une cuisine raffinée, élaborée à partir de produits frais et de saison, dans un environnement élégant et convivial. Vos missions : - Assister les chefs de partie dans la préparation et l'envoi des plats - Participer aux mises en place et aux préparations culinaires - Veiller à la qualité des produits et au respect des standards de l'établissement - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au bon fonctionnement de la cuisine durant les services Poste à pourvoir rapidement - Formation en cuisine ou première expérience en restauration gastronomique appréciée - Sens du détail, rigueur et esprit d'équipe - Dynamisme, motivation et professionnalisme