Tu cherches une alternance où tu bouges, apprends et vois tout de suite le résultat de ton travail ? Ici, tu participes à la vie du restaurant au quotidien, au contact du chef, de l'équipe et des clients. Tu touches à tout : cuisine, service, hygiène et organisation. C'est un poste formateur, où tu gagnes rapidement en autonomie. Tu travailleras 27h et tu seras 8h en centre de formation pour continuer ton apprentissage avec un(e) formateur(rice) pédagogue et engagée.  Tes missions principales seront : - Préparer et dresser des entrées et desserts - Cuisiner et présenter des plats chauds et snacking - Accueillir et servir les clients avec le sourire - Assurer la plonge et le nettoyage du matériel - Veiller à la propreté et au rangement de ton poste Tu apprendras sur le terrain par contre pour ce poste, il te faut déjà une première expérience réussie en cuisine, tu seras toutefois entouré(e) de personnes prêtes à te montrer les bons gestes et les bons réflexes. Tu n'as pas peur des rushs et tu aimes quand ça bouge et tu t'adaptes facilement ! Pour réussir sur ce poste, il te faut : - Être appliqué dans ce que tu fais - Apprendre vite et rester curieux - Être débrouillard et aussi appliquer les consignes  - Avoir le sens du service et du contact client - Respecter les règles d'hygiène sans exception La formation est de Niveau CAP : Niveau 3 Durée : 12 mois , 400 Heures Entrée : Entrées Permanentes