FOOD INTERIM recherche pour l’un de ses clients, une société d’évènementiel, un(e) MAITRE D’HOTEL EXPERIMENTE(E) ET AUTONOME, pour prendre en charge 3 évènements qui se dérouleront à St Malo et sa région, en juillet et en août 2026. Les évènements sont des diners gastronomiques se déroulant dans des lieux historiques, réunissant 60 à 70 convives, vous êtes amené(e) à gérer 4 à 5 serveurs. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs afin de proposer une expérience culinaire unique. Vos missions : - Mise en place et installation des espaces - Encadrement des équipes de service - Assurer la coordination entre le service, le chef, les clients et les éventuels autres prestataires - Anticiper les besoins et ajuster l’organisation en cas d’imprévus - Garantir un accueil chaleureux et le bon déroulement du service Les journées de prestation sont le samedi 11 juillet, les dimanches 2 et 16 août. Contrat intérim dont la rémunération est de 14.80€ brut de l’heure + 10% IFM + 10% CP.