- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Serveur
- Gironde
- Détail de l'offre 3316814
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Serveur
- Gironde
- Détail de l'offre 3316814
Offre n° 3316814
Superviseur BAR H/F
33 - Gironde
Publié le 03 septembre 2024
Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : Vous assistez le Responsable du Bar dans la gestion des équipes : * Vous effectuez le service client : Prise de la commande auprès des clients, annonce de la commande au bar, création de la facturation, service, encaissement, débarrassage et nettoyage de la table * Maintient un service de qualité * Responsable de la satisfaction des clients grâce à un service de qualité. * Responsable du maintien des standards dans son service. * Responsable de la propreté des locaux et du bon approvisionnement en matériel et fournitures. * Assure la gestion de stocks (commandes de cave, commandes de matériel). * Effectue un suivi et un contrôle des facturations * Est responsable des Caisses. * Accueille les clients, effectue les réservations des tables et la prise de commande. * S'assure que les règles d'hygiène et de sécurité sont en place Vous êtes chargé, avec le Responsable des Bars : * Des plannings du personnel (horaires, congés payés, formations.) * Vous vous assurez que les procédures concernant le personnel soient respectées (transferts, discipline, descriptifs de postes.) * Vous veillez à la bonne présentation et à la tenue de son personnel A propos de vous : * CAP Restaurant minimum / Mention Complémentaire Barman / Formation en Mixologie. * Maitrise de l'anglais * Maîtrise de l'outil informatique * Expérience minimale de 5 ans à un poste de Barman dans un établissement haut de gamme * Très bonne connaissance du domaine de la Restauration et du Bar. * Doit allier avec habileté diplomatie et fermeté dans sa gestion d'équipe. Nous vous offrons : * Intéressement aux résultats * PEE - PERCO * Prime ancienneté * Mutuelle prise en charge à 64% * Transports pris en charge à 60% * Indemnité repas (2 repas/jour - restauration disponible 24h/24 avec variété des plats et démarche écosociale) * Tarifs préférentiels IHG (17 marques) * Tarifs préférentiels SPA Guerlain /Restaurant Le Bordeaux * Réduction de 30% sur le Restaurant Gordon Ramsay *** à Londres * Nuit découverte pour 2 au sein de l'Hôtel * Voucher offert pour 2 afin de déguster un cocktail ou verre de vin + planche sur le rooftop pour son anniversaire * Consultation sur place d'un ostéopathe (pris en charge par la mutuelle) * Mise en place d'un téléservice pris en charge par la mutuelle pour ses rendez-vous médicaux, conseils et consultations de spécialistes * 1 Coffre-fort numérique (stockage des bulletins de paie, factures.) ouvert par salarié et utilisable tout au long de sa carrière et après * Prise en charge du nettoyage des uniformes * Des perspectives d'évolution de carrière au sein de notre Groupe SJ123 Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Responsable de bar (H/F)
LA STORIA - 17 - LA ROCHELLE
Vous êtes passionné(e) par la restauration et le bar, avez un sens aigu du service client, et aimez relever des défis dans un cadre unique ? Ce poste est fait pour vous ! À propos du poste : Situé...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
33 - Gironde
À vendre dans un quartier d'affaires et résidentiel, très belle brasserie avec licence IV - Prix de vente 153440€ FAI - Surface de 120m2 comprenant une salle d'une capacité de 48 couverts ainsi...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 23 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de salon de thé (H/F)
33 - Gironde
Bordeaux secteur Gambetta Salon de Thé Bon CA Terrasse Prix : 330 000 €
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 27 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
33 - Gironde
Valorisation du fonds de commerce corporel et incorporel de 350000? net vendeur. Cession de 100% des parts sociales. Située dans un quartier en plein développement de bordeaux Passage obligatoire...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 25 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
33 - Gironde
Murs et fonds restaurant bar licence 4 emplacement N1 a St Michel avec terrasse. Matériel récent, cuisine ouverte (175000 euro d'investissement cuisine et salle) Décoration de qualité Quartier...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 11 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
33 - Gironde
Bar Brasserie rive droite, proche lycée cinéma Terrasse Prix : 380 000 €
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 27 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
33 - Gironde
A 15 minutes de la rocade bordelaise, à 10 minutes de Libourne, sur un axe passant. Un bar tabac à re dynamiser. Clientèle variée et tranquille. Terrasse. Fermé le dimanche. CA produits taxables 107...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 2 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
33 - Gironde
A ne pas rater!!! A vendre fonds de commerce de bar brasserie, sur une place très commerçante du centre ville. Terrasse couverte sous arcade et une terrasse saisonnière de 40 couverts. Potentiel de...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 4 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
33 - Gironde
Superbe Bar salon de thé, Tarterie, épicerie fine dans une petite cité de caractère. Établissement charmant, de grande qualité, dans un état irréprochable. Emplacement N1 dans un secteur d'exception....
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 9 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie (H/F)
33 - Gironde
AV bel établissement de bar brasserie sur un secteur en pleine expansion! Grande véranda de 70 m² avec fenetres coulissantes sur tout le long de la salle. Sur un axe très passant de Bordeaux Rive...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 18 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)