Description du poste : Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur chef.fe gérant.e en restauration collective à Chatillon. Les principales tâches à effectuer sont :***Élaborer et proposer des repas à base de produits frais. * Gérer l'organisation de la production et la gestion économique du site. * Manager et former l'équipe. * Être le point de contact privilégié pour les clients et convives. * Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.***13ème mois, prime de performance, perspective d'évolution, tenues fournies, prime de parrainage, et accès à une formation interne. Description du profil :***Diplôme en cuisine (type CAP cuisine). * Expérience en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective. * Compétences managériales et sens du service. * Compétences en calcul, pesées et gestion de l'activité.