Description du poste : Vous faites le lien entre votre équipe et votre responsable hiérarchique, vos principales missions sont:***Assurer le management de votre équipe***Organiser et former les boulangers (accompagnement et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire)***Assurer la gestion des stocks et approvisionnements des matières premières***Respect des recettes, procédures et valeurs afin de garantir la qualité des produits et de la satisfaction client. Description du profil : De formation boulanger, vous êtes passionné et excellez dans ce métier. Vous justifiez d'une formation en boulangerie-pâtisserie et d'une expérience significative dans ce domaine Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et passionné(e) avec une bonne communication et un sens aigu du service client. Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre ou téléchargez notre application My R.A.S. Nous sommes également joignable au***.