Description du poste : Préparer, découper et présenter les viandes et volailles dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Assurer le conseil et la satisfaction des clients en leur proposant des produits adaptés à leurs besoins.Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement du rayon.Garantir la mise en valeur du rayon boucherie en respectant les règles de merchandising. Description du profil : CAP / BEP Boucherie ou expérience significative dans le domaine.Sens du service client et esprit d'équipe.Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Dynamisme et rigueur.