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Chef pâtissier / pâtissière (H/F) 13 - MARSEILLE 07
Offre n° 3323015
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
13 - MARSEILLE 07 - Localiser avec Mappy
Publié le 08 mars 2025
Description du poste : Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un chef pâtissier H/F. Vos missions seront principalement de :***Manager une équipe de 4 personnes,***Confectionner des pâtisseries et créer des recettes,***Respecter les mesures d'hygiène, de sécurité et veiller à la traçabilité,***Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel,***Veiller à la bonne tenue du rayon,***Commander et réceptionner les marchandises,***Assurer le suivi de l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement, recevoir les fournisseurs et établir les commandes,***Gérer vos gammes et assurer l'animation et la théâtralisation de votre rayon,***Gérer votre centre de profit (CA, marge),***Accueillir et conseiller la clientèle. Description du profil : Compétences et qualités attendues***Maîtrise et passion du métier,***Sens de l'organisation,***Sens du client,***Savoir manager une équipe.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Le centre E. LECLERC de Marseille Sormiou emploie 340 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Faire partie de l'enseigne E. LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
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