Pourquoi cette opportunité est faite pour vous ? Une école interne qui accompagne votre progression et ouvre la voie vers des postes de management. Des bouchers expérimentés prêts à partager leurs techniques et leur passion. Une liberté créative : vos recettes et vos idées sont les bienvenues, dans un environnement qui encourage l'initiative. Un poste ouvert à tous : jeunes diplômés motivés comme professionnels confirmés. La rémunération évolue selon votre profil et votre expérience. Un double terrain de jeu : Au comptoir auprès des clients, puis en laboratoire pour vos préparations. Vos missions au quotidien Réceptionner, contrôler et préparer les viandes. Assurer découpe, désossage, parage et réaliser des préparations bouchères (rôtis, saucisses, merguez, etc.) au laboratoire. Mettre en valeur vos produits et préparations aux comptoirs. Conseiller et fidéliser les clients, transmettre votre passion. Participer à l'animation du rayon et proposer de nouvelles recettes. Les conditions proposées CDI - 37,5 h/semaine, réparties en 5 ou 6 jours selon vos préférences. Horaires fixes du matin : 6h-12h ou 6h-13h. Salaire de base : 2 300 EUR brut, ajusté selon votre profil et votre expérience. Avantages groupe : primes annuelles, intéressement, participation, mutuelle, prévoyance, remises collaborateurs, formations, plan d'épargne salariale. Pourquoi vous, pourquoi nous ? Parce qu'un parcours ne se résume pas à un CV, chez Proesa, nous prenons le temps de comprendre ce qui vous anime. Notre mission : vous connecter à la bonne entreprise, au bon moment, pour donner du sens à votre prochaine étape professionnelle. ?? Postule Le profil recherché CAP/BEP Boucherie ou expérience confirmée. Rigueur, précision et passion pour votre métier. Esprit d'équipe et goût du contact. Envie d'apprendre et de progresser, ou de valoriser pleinement votre expertise.