Partant pour une nouvelle aventure ? Rejoignez la Maison CASTEL et plus précisément nos Domaines au sein du Muscadet : Clos des Orfeuilles, Château de la Botinière et Château de l’Hyvernière, en devenant notre prochain Second d’exploitation (H/F). Vous intégrez une équipe où l’entraide, la bienveillance et le partage sont au cœur des actions menées. Situés au cœur de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, nos domaines cultivent un vignoble reconnu pour la qualité et la diversité de ses vins. Nous élaborons trois vins représentatifs du terroir ainsi que deux Crus Communaux, véritables expressions de l’excellence du Muscadet. Engagés dans une démarche de progrès continu, nous accordons une importance particulière à la préservation de notre environnement, à l’innovation technique et à la valorisation de nos terroirs. Vos missions principales en tant que Second d’exploitation • Seconder le responsable viti-vinicole des propriétés. • Participer à l'encadrement du personnel et à la répartition des tâches sur le terrain. • Appliquer les normes et réglementations en accord avec la politique environnementale du groupe. • Préparer et appliquer les produits phytosanitaires conformément à la réglementation. • Assurer le suivi opérationnel des travaux viticoles et vinicoles. • Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel, en lien avec le responsable. • Contribuer au suivi des stocks vitivinicoles (traçabilité) • Participer à l'entretien de l'exploitation viticole. Vous aimez travailler et réussir en équipe. Votre sens de l’organisation est l’un de vos principaux atouts. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et savez faire preuve d’initiative sur le terrain. Vous travaillez dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et d’environnement. Vous êtes attentif(ve) à la qualité du travail réalisé ainsi qu’au bon état du matériel et des infrastructures de l’exploitation.