Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l'entretien des matériels et locaux de la cuisineRespecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidentsRespecter et faire respecter les normes d'hygiène et  les procéduresProcéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chefRéaliser le service aux convives.