Après une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe qui vous sera confiée, vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d'exploitation dans le respect des objectifs fixés et managerez une équipe, tout en étant responsable de la dynamique commerciale du secteur. Véritable acteur du quotidien de votre équipe, vous favoriserez le développement des compétences de vos collaborateurs.Missions principales :Piloter et animer une équipe de collaborateurs sur le secteur Frais (boucherie, poissonnerie, fromagerie, traiteur, fruits & légumes, etc.).Garantir la qualité des produits, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Optimiser la gestion des stocks, des commandes et des marges commerciales.Participer à la stratégie commerciale du rayon et contribuer à l'atteinte des objectifs de vente.Assurer une relation client de qualité et développer la fidélisation.Collaborer avec les autres managers et la direction pour améliorer l'expérience client et la performance globale du magasin.