Rejoignez la seule coopérative laitière indépendante du Grand Est ! En pleine croissance nous recherchons des talents passionnés pour relever de nouveaux défis dans un environnement dynamique. Alsace Lait regroupe plus de 249 producteurs et 355 collaborateurs qui œuvrent dans un but commun : valoriser le lait des vaches alsaciennes en le transformant afin de produire une gamme de produits diversifiée et locale. Alors Postu'Lait chez Alsace Lait ! LES MISSIONS DU POSTELe métier du lait est un domaine qui vous passionne ? Rejoignez notre coopérative laitière dynamique en tant que Technicien Production Laitière H/F en CDI. Votre rôle sera crucial pour garantir le respect des obligations légales, améliorer la qualité de notre approvisionnement en lait, et gérer les relations avec les producteurs et organismes externes. Vos principales missions : Assurer le suivi et le conseil technique des producteurs laitiers : qualité du lait, charte des bonnes pratiques d’élevage… Assurer le suivi technico économique (Ecolait) des exploitations en collaboration avec le BTPL - Suivre les cahiers de charges de l’entreprise (VLOG, Weidemelk, Label rouge…) et les faire appliquer par les producteurs laitiers Aider et promouvoir le service agrofournitures auprès des producteurs Etre le relais de l’entreprise auprès des producteurs, et des institutions tierces Etre un acteur engagé et responsable dans la culture de la sécurité des aliments. LE PROFIL RECHERCHÉVous êtes titulaire d’un diplôme de BAC +3 à BAC+5 dans l’agriculture, le conseil en élevage ou tout autre domaine connexe. Vous disposez d’une expérience significative d’au moins 3 ans. Vous maîtrisez le pack office et vous avez de bonnes connaissances en matière de qualité du lait.