Offre n° 3359580
Chef gérant H/F H/F

63 - Saint-Éloy-les-Mines - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 juin 2026

Votre quotidien chez nous : Pour notre client basé à SAINT ELOY LES MINES (63), Sodexo recherche un Chef gérant H/F qui sera amené à travailler sur la cuisine centrale pour environ 400 couverts jour, avec un self ouvert au public. Vos missions :- Travailler en contact de personnes en situation de handicap- Mise en place et service du self sur le site - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité- Assurer la production froide et chaude. - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif- Pilotage des offices livréestre à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. - Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une prioritéDans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Type de contrat: CDI
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Employeur

Depuis toujours, chez Sodexo, nous avons une vision claire de l'univers de nos métiers. Nos actions et ce que nous défendons s’inspirent de cette vision. Nous sommes convaincus qu’agir sur le quotidien permet d’améliorer significativement la vie des gens, des communautés, et de la planète. C’est dans cette perspective que s’inscrit notre Raison d’Être : chez Sodexo, nous offrons un quotidien plus agréabl...