Le Café Clotilde, restaurant de L'Hôtel Maison Colbert - Melia Collection ***** récemment rénové, situé en plein cœur du quartier latin et à deux pas de la Cathédrale Notre-Dame, est à la recherche de son futur talent en tant que Plongeur polyvalent H/F. Si vous êtes à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'un Hôtel boutique unique avec une équipe dynamique, alors n'hésitez plus et rejoignez-nous ! De beaux projets sont à venir et n'attendent plus que vous..! Vos missions principales: * Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes * Appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité en vigueur * Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement de la vaisselle client, des batteries de cuisines et des locaux et matériel de cuisine (réserves, offices, local à ordures, etc) * Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP) * Contribuer de façon globale au bon fonctionnement de la cuisine par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement Profil recherché: * Idéalement vous avezdéjà une expérience à un poste similaire * De bonne présentation, vous êtes dynamique et vous avez le sens de l'accueil et du service * Vous avez des connaissances sur l'utilisation des produits d'entretien et ses spécificités * Vous avez un bon niveau de français Conditions d'emploi et avantages: * Contrat en CDI * Temps de travail hebdomadaire: 39h * 2 jours de repos consécutifs/semaine * Pas de coupure * Indemnité nourriture * A partir d'un an d'ancienneté: jours fériés garantis (chômés ou récupérés) * Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel * Prime annuelle d'habillage/déshabillage * Remboursement de l'abonnement de transport à 60% * Mutuelle et prévoyance * Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Melia * Mobilité professionnelle et possibilité d'évolution en interne * Plateforme d'E-learning eMelia Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 1 987,75€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * RTT Lieu du poste : En présentiel