Chef de Cuisine - La Signature (Blois) Restaurant bistronomique / semi-gastro / gastro recherche un Chef confirmé (H/F) pour diriger sa brigade et incarner son ADN culinaire. Vos missions : * Élaborer une carte créative et gourmande (entrées, plats et desserts, menus événementiels). * Manager l'équipe cuisine et assurer la fluidité du service. * Gérer les stocks, les commandes et travailler avec des producteurs locaux. * Garantir qualité, régularité et respect des normes HACCP. Profil : * Expérience confirmée (min. 3 ans) en cuisine traditionnelle / bistronomique / gastro. * Créatif(ve), organisé(e) et passionné(e). * Leadership et esprit d'équipe. Nous offrons : * CDI - Cadre - Temps plein * Salaire : 2 400 € à 3 000 € net/mois (selon profil) + avantages jour de repos à définir , mutuelle, repas pris en charge * Possibilités d'évolution avec le développement du restaurant Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 2 800,00€ à 3 800,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Lieu du poste : En présentiel