Dans le cadre de l'ouverture du restaurant en gare maritime de Roscoff, sous la responsabilité du gérant/gérante vous êtes garant des prestations bar et restauration ainsi que de la satisfaction de la clientèle. Vos missions : - Participer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant  - Assurer la mise en place du bar, du restaurant et de la terrasse - Accueillir les clients - Répondre aux demandes des clients et être le garant de leur satisfaction - Prendre les commandes  - Préparer les boissons  - Réaliser le service en salle  - Effectuer l'encaissement  - Assurer le débarrassage, la plonge et le nettoyage des locaux - Aide à la préparation en cuisine Doté(e) d'une première expérience en restauration en tant que Serveur/euse Polyvalent/e, vous êtes reconnu(e) pour vos compétences professionnelles et personnelles, dont : - Règles d'Hygiène et de Sécurité - Sens de l'accueil et du service - Connaissance des aliments, des boissons et des techniques de service en restaurant  - Capacité d'anticipation, de priorisation et d'organisation - Polyvalence et proactivité  - Capacité à travailler seul et en équipe  Le poste est basé à Roscoff, en gare maritime, en bord de mer, ce qui vous permettra de bénéficier d'un cadre agréable.  2 jours de repos consécutif, CDD de 6 mois à pourvoir courant mars 2025.