POSTE : Employé de Restauration H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration collective, des employés de restauration (H/F) Vous interviendrez dans une cuisine centrale, Vos missions, votre impact : - Contribuer à la production de repas : Vous transformez des fiches techniques en délicieux repas préparés en grande quantité. - Mise en barquette & conditionnement : Vous assurez la qualité et la présentation des plats avant leur livraison. - Plonge automatique et manuelle : Vous garantissez une vaisselle impeccable, prête à repartir en action. Ce que nous attendons de vous : - Horaires flexibles : De 06h00 à 14h00 du lundi au vendredi ou de 14h00 à 22h00 du dimanche au jeudi. - Maîtrise de la méthode HACCP : Vous connaissez les procédures essentielles à la sécurité alimentaire. - Application stricte des règles d'hygiène : Vous veillez au respect des normes sanitaires, des fiches techniques, et des consignes d'utilisation des produits d'entretien. - Connaissance des techniques de conservation : Vous savez comment conserver, reconditionner, et assembler les produits alimentaires dans les règles de l'art. PROFIL : - Votre profil : - Expérience : Une première expérience en cuisine centrale serait un plus, mais ce qui compte avant tout, c'est votre motivation et votre rigueur. Rejoignez-nous pour une aventure culinaire où chaque détail compte ! Ref : fy8vvu7ajz