Contribuer directement à la qualité de la production de nos tomates, voilà l'enjeu central de ce poste. L'adjoint(e) chef(fe) de culture sous serre participe au pilotage quotidien d'une serre de tomates au sein du Jardin de Rabelais, acteur référent de la tomate gustative.  Vous travaillez en lien étroit avec le chef de culture, pour assurer le bon déroulement de la production, depuis le suivi du climat jusqu'à la préparation des solutions nutritives en passant par la lutte biologique. Le poste demande rigueur, observation et sens du détail dans un environnement maîtrisé et précis. Les missions principales du poste couvrent des responsabilités essentielles au bon fonctionnement de la serre : - Participer à la gestion du climat - Préparer et ajuster les solutions mères d'irrigation selon les besoins des cultures - Contribuer à la lutte biologique intégrée et assurer son suivi : observer et détecter les maladies, ravageurs ou désordres physiologiques - Collecter les données et mesures utiles à la prise de décision agronomique - Rédiger les ordonnances de traitement et suivre les approvisionnements produits - Participer à l'entretien du matériel de culture et au maintien des installations Ce poste offre un cadre structuré et technique, où l'autonomie et la précision sont valorisées. Vous serez impliqué dans l'ensemble du cycle de culture, avec un véritable rôle de soutien opérationnel et d'aide à la décision. Vous avez envie d'évoluer dans une structure à taille humaine où la technicité se conjugue avec la rigueur agronomique. Votre formation et votre curiosité pour les cultures sous serre seront vos atouts majeurs. - Formation Bac +3 en agronomie ou Bac +5 ingénieur agro en sortie d'école - Connaissance des cultures sous serre et de la physiologie végétale - Maîtrise des bases de la fertilisation, de l'irrigation et du suivi climatique - Capacité à observer, diagnostiquer et alerter sur les maladies et ravageurs - Goût pour le travail de terrain et en équipe.  La rigueur, la méthode et le sens de l'observation sont essentiels pour réussir dans ce poste. Vous appréciez les environnements techniques et aimez comprendre les mécanismes de production agricole au quotidien. Ce poste a un statut cadre avec un forfait jour de 218 jours L'adjoint(e) chef(e) de culture est d'astreinte certains weekends selon un planning définis et répartis entre adjoints et chefs de culture. Les astreintes sont rémunérées en sus.  Mutuelle prise en charge à 100% par l'entreprise et pour toute la famille.