Cuisinier de collectivité (H/F) 86 - Buxerolles
Offre n° 3390177
Cuisinier de collectivité (H/F)
86 - Buxerolles - Localiser avec Mappy
Publié le 03 juin 2026
Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à BUXEROLLES (86), pour vous confier les missions suivantes : - Préparation et cuisine des plats, des mets ou des repas - Mise en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire - Contrôle de la qualité des plats - Gestion de la réception, des stocks, de la fabrication, de la distribution et du conditionnement de la production Vous intégrerez une cuisine centrale réalisant 130 repas par service desservant 2 EHPAD (1 sur place 1 à livrer), livraison et service à réaliser sur le site en repas livrés (site de 50 cvts) 4 jours / 2 semaines en horaire en coupure et en continu. Horaires : 07h - 14h30 (30min pause) ou 07h-12h30 (30min pause) puis 16h-18h30 Egalement, vous serez amené à travailler 1 week-end sur 2. L'équipe que vous intégrerez est composée de 5 personnes. Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée. Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées). Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste. - Prime de participation selon le résultat de l'entreprise - Mutuelle - CSE - 13ème mois inclus - Primes éventuelle(s) incluses - Application Rosaly (acompte instantané et simulateur d'aides/experts)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2100.0 Euros sur 0.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
Employeur
Vitalrest
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante.
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