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Crowne Plaza - Responsable F&B H/F 69 - LYON 06
Offre n° 3394416
Crowne Plaza - Responsable F&B H/F
69 - LYON 06 - Localiser avec Mappy
Publié le 04 septembre 2024
? Antipasto Lyon, le restaurant où la gourmandise est reine et les recettes de la 'mamma' sont célébrées, est à la recherche d'un responsable F&B passionné et chaleureux pour rejoindre notre équipe dynamique et nos multi projets. Avantages : * Mutuelle * Primes sur objectifs * 13éme mois * 100% TCL remboursés ou place de parking * Incarner et promouvoir l'identité unique d'Antipasto. * Piloter la commercialisation et la fidélisation de notre clientèle exigeante. * S'adapter aux standards qualité de la marque et s'assurer de la satisfaction client * Etre garant du Mice côté F&B * Superviser le projet ambitieux du Rooftop et sa carte adaptée. * Travailler avec notre chef de cuisine nos offres Mice en adéquation de l'ADN du restaurant. * Être le moteur de l'évolution de notre carte Antipasto, en garantissant la qualité et l'authenticité de nos offres. * Participe à l'élaboration du budget et à sa réalisation. * Un leader charismatique, véritable homme ou femme de terrain, capable de former et d'unir nos équipes. * Une personnalité commerciale avec une énergie contagieuse. * Une équipe de choc avec notre chef de cuisine * Un engagement sans faille dans l'application de nos standards de qualité et d'hygiène. * Une maîtrise parfaite des outils de gestion et de prévision financière.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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