POSTE : Contrôleur Qualité H/F DESCRIPTION : Nous sommes à la recherche d'un(e) Contrôleur qualité (H/F) en CDD pour une de nos société adhérentes spécialisée dans l'agroalimentaire. Voici les missions qui vous seront confiées : Vérifier la cohérence des directives des documents de production de chaque ligne de conditionnement Contrôler la pertinence des actions de préparation, du suivi du contrôle sur chaîne et de la bonne communication avec les partenaires (clients, fournisseurs, etc.) S'assurer de la conformité des prestations avec ce qui a été défini par le client et le service commercial - En cas de non-conformité, bloquer les produits suspects pour contrôle Réaliser des autocontrôles sur les lignes de conditionnement afin de s'assurer de la conformité des produits avec les cahiers des charges Vis-à-vis de la qualité et sécurité des denrées alimentaires : Connaître, maîtriser le CCP (détecteur de métaux) et mettre en place les procédures en cas de non-conformité Être garant de la traçabilité des matières premières utilisées ainsi que de l'étiquetage des produits finis Assurer la traçabilité des productions Respecter, appliquer et faire appliquer les bonnes pratiques de fabrication Vérifier et maintenir la chaîne du froid des produits lors de leur surgélation/décongélation et conditionnement (température du surgélateur, température des produits) Vérifier la cohérence du traitement des déchets générés conformément au plan défini et à la réglementation Participer à l'analyse des incidents de production et mettre en place, avec les services concernés, les actions correctives nécessaires Participer à la réflexion et l'analyse de toute déviation du système de management de la qualité et de sécurité des denrées alimentaires Aider et/ou appuyer techniquement le Responsable Qualité en cas de litige client ou d'audit Participer à la mise en place et au suivi des référentiels (ex. : IFS, BRC, MSC, ASC, BIO) et des référentiels des marques distributeur (M&S) Vis-à-vis des salariés : Agir en intégrant la sécurité des Hommes, sensibiliser au respect des règles de qualité et de sécurité Former et faire progresser le personnel dans sa connaissance de sa mission et des conditions d'exercice de celle-ci Travailler dans l'intérêt général pour pérenniser l'activité Vis-à-vis de l'organisation et du matériel : Contrôler et garantir l'état du matériel utilisé Faire respecter les processus et consignes d'usage Organiser l'activité pour optimiser la performance économique Proposer des améliorations en termes de rangement, organisation du travail et les mettre en oeuvre Signaler auprès de la maintenance, toute non-conformité concernant la ligne de conditionnement ou le matériel Vis-à-vis de l'efficacité opérationnelle : Coordonner les actions de tous les services intervenants Aider à la prise de décisions finales pour résoudre les incidents et maîtriser les risques prévisibles Proposer, donner un avis technique lors de l'amélioration d'une ligne Avantages (intégration, formation, mutuelle, CSE, TR, intéressement) : Intéressement, mutuelle, prévoyance, CSE, formations qualifiantes Rémunération détaillée (fixe, variable) : Smic à 2000€ PROFIL : Profil recherché : Bac +2 à Bac +5 en qualité, agroalimentaire ou équivalent Expérience en industrie agroalimentaire, idéalement dans le poisson Maîtrise des normes HACCP, ISO 22000, BRC/IFS Rigueur, réactivité et bon esprit d'équipe Les avantages d'intégrer Alliance Emploi : Contrat : CDD 6 mois Début : Dès que possible Horaires : 3x8 Lieu : Boulogne-sur-Mer Rémunération : Selon profil et expérience Et aussi : Intéressement, mutuelle, prévoyance, CSE, formations qualifiantes Et ce n'est pas tout ! En choisissant Alliance Emploi, vous vivrez une expérience basée sur la confiance, la solidarité et l'engagement. Vous développerez vos compétences à travers une diversité de missions et notre réseau d'entreprises, et nous nous engageons à vous proposer des formations qualifiantes pour booster votre carrière. N'attendez plus pour postuler et venez découvrir la différence Alliance Emploi ! La diversité est une force. Nous sommes engagés pour l'inclusion en offrant des opportunités de carrière à toutes les personnes, indépendamment de leur genre ou de leur situation de handicap.