À propos du poste Nous recherchons un chef boucher ou une cheffe bouchère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des produits de viande, tout en garantissant des normes élevées de sécurité alimentaire et de service à la clientèle. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en restauration et un sens aigu du détail. Responsabilités * Préparer, découper et conditionner les viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire * Assurer la mise en valeur des produits en respectant les techniques de présentation * Gérer les stocks de viande et passer les commandes nécessaires pour garantir l'approvisionnement * Fournir un excellent service à la clientèle en conseillant les clients sur les produits disponibles * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes les activités liées à la manipulation des aliments * Collaborer avec l'équipe pour assurer un fonctionnement fluide du point de vente Profil recherché * Expérience préalable dans un poste similaire, idéalement en restauration * Compétences avérées en préparation alimentaire et manipulation des produits carnés * Sens du service client et capacité à établir une relation de confiance avec la clientèle * Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène * Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3 000,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel