Le Bistro du Cours est un établissement convivial situé au cœur de Nantes.. Notre équipe dynamique recherche un CUISINIER h/f capable d'assumer le service restauration traditionnel du midi et tapas le soir fin de semaine. En tant que CUISINIER h/f, vous élaborez le plat du jour et faites évoluer la carte en fonction des saisons. Nous recherchons un/e candidat/e intéressé/e par la cuisine street food et brunch. Vous êtes capable de travailler soit en équipe, soit seul, dans un environnement dynamique. Pour réussir dans ce poste, vous devez posséder certaines compétences et traits de personnalité tels que : - Autonome, propre et sens de l'organisation - Créativité et capacité à innover dans la cuisine - Bonnes compétences en communication et travail d'équipe - Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire - Formation souhaitée : CAP/BEP en cuisine ou équivalent Salaire et avantages du poste : - Salaire mensuel brut de 2650 euros pour 41h/semaine - Contrat à Durée Indéterminée (CDI) Horaire de travail: Dimanche et lundi OFF Mardi et mercredi 9h/15h Jeudi, vendredi et samedi 9h/15h puis 18h/22h30. Si vous êtes prêt à relever ce défi, n’hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature.