Sous l'autorité hiérarchique du Responsable de la restauration et du Chef barman, le/la titulaire du poste participe activement à l'optimisation des ventes et à la mise en place du bar. Il/elle effectue le service des consommations, la facturation, l'ouverture et la fermeture des caisses et la gestion du point de vente. A la demande de sa hiérarchie, il/elle remplace le chef barman dans certaines de ses fonctions. Vous êtes polyvalent(e), patient(e), diplomate et discret(e). On vous reconnait des qualités relationnelles et votre esprit d'accueil est a souligné dans vos expériences professionnelles. Le shacker n'a aucun secret pour vous ? Vous êtes familiarisé(e) avec la langue anglaise.