Descriptif du poste: Les missions principales : - Encadrer, animer et manager l'équipe tout en l'accompagnant dans sa montée en compétences - Participer à l'élaboration du budget et établir les différents plans d'actions pour assurer la rentabilité - Contrôler et suivre la rentabilité, tout en mettant en place des actions correctives si nécessaire - Définir les objectifs commerciaux en collaboration avec l'équipe commerciale du siège - Commercialiser l'hôtel auprès de la clientèle et des institutions locales pour développer le chiffre d'affaire - Gérer le suivi des réservations et procéder aux réajustements selon la politique RM - Assurer une satisfaction des clients en contrôlant et veillant à la qualité des services proposésLes conditions du poste :  Poste basé à Troyes Fixe : à partir de 50 K€ + variable de 20% CDI, statut cadre avec une période d'essai de 4 mois renouvelable.  Profil recherché: Vous justifiez d'une expérience complète et réussie en direction sur la gestion opérationnelle d'un établissement et savez fédérer et embarquer vos équipes. Reconnu(e) pour votre excellent relationnel, vous ouverture d'esprit et votre convivialité, vous démontrez des compétences commerciales qui vous permettent de développer l'activité et vous faire connaitre des instances locales. Organisé(e) et rigoureux(se), vous faites preuve de discernement et de diplomatie dans votre gestion quotidienne. Véritable passionné(e), vous avez à coeur d'offrir un service de qualité tout en intégrant les enjeux de la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) dans votre approche.