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- Détail de l'offre 3414317
Offre n° 3414317
CUISINIER - H/F
29 - BREST - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 juin 2024
Description : Vos missions principales : * Assurer les travaux préparatoires de cuisine : réception et nettoyage des produits, éminçages... * Élaborer selon les directives du chef tous les plats de la carte, s'assurer de la qualité des prestations culinaires servies et de la satisfaction du client * Participer aux commandes de marchandises, gestion des stocks et des inventaires * Réceptionner les marchandises et contrôler leur qualité * Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel inhérent à son poste * Garantir les normes d'hygiène et de sécurité HACCP dans la cuisine * Soutenir le chef de cuisine dans l'intégration, la formation, l'encadrement et la coordination de l'équipe de cuisine * Contribuer à la satisfaction globale des clients Salaire : selon compétences Poste à pourvoir dès maintenant en CDI Contrat en 35h 2 jours de repos par semaine Envoyez votre candidature ! Profil recherché : CUISINIER H/F En tant que cuisinier vous avez une expérience dans ce même type d'établissement. Au sein de notre restaurant vous aurez pour mission l'élaboration de plats variés et équilibrés à partir de produits frais.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps plein
Temps plein
Profil souhaité
Expérience
- Expérience souhaitée
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
Entreprise
BWH HOTEL GROUP FRANCE
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