SECOND DE CUISINE - COMMUNE D'AIGUILLON (H/F) 47 - Lot-et-Garonne
Offre n° 3415157
SECOND DE CUISINE - COMMUNE D'AIGUILLON (H/F)
47 - Lot-et-Garonne
Publié le 07 octobre 2025
Référence CSP: O047250/926000402 Missions du poste : - Organiser et gérer les moyens concourant à la production et à la distribution des repas servis dans les écoles maternelles, l'école élémentaire et le centre de loisirs de la Commune, - Livraison avec l'agent de cuisine des repas dans les écoles maternelles. Activités et tâches principales du poste : - Planifier, animer et coordonner les activités du personnel de cuisine, - Réaliser et contrôler les approvisionnements de produits et denrées, - Élaborer les menus, - Mettre au point de nouvelles fiches techniques, - Contrôler la maintenance du matériel, - Appliquer et faire appliquer les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire, - Gérer la restauration scolaire en collaboration avec la responsable du service « Ecoles et accueil de loisirs » et gérer les stocks. - Livrer, en l'absence de l'agent de cuisine, les repas dans les écoles maternelles. Livraison des repas dans les écoles maternelles : - Effectuer la livraison avec l'aide d'un agent de cuisine des repas chauds et/ou froids dans les écoles maternelles avec le véhicule adapté, - Assurer le chargement et le déchargement des conteneurs.
- Type de contrat
-
CDD - 36 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
00H/semaine
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Communes
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