Référence CSP: O024250/912001170 Participe et contrôle les activités de production de repas, les missions de réception, de distribution et d'entretien des locaux et matériel de restauration Remplace le Responsable de la restauration en son absence Gestion informatique Second de cuisine Production de préparations culinaires Distribution et service des repas Maintenance et hygiène des locaux et matériels Remplace le responsable en son absence Gestion informatique Second de cuisine