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E.Leclerc - BOUCHER/ERE - H/F 40 - MONT DE MARSAN
Offre n° 3428158
E.Leclerc - BOUCHER/ERE - H/F
40 - MONT DE MARSAN - Localiser avec Mappy
Publié le 04 septembre 2024
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons un(e) Boucher(ère), capable de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Les missions au quotidien seront, plus précisément, les suivantes: - Réceptionner les carcasses, les pièces de viandes et contrôler les produits, - Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage,...), - Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, des paupiettes, - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux, - Appliquer les procédures relatives à la certification - Contrôler les stocks de marchandise PROFIL RECHERCHÉ De formation CAP / BEP en Boucherie, vous possédez idéalement une première expérience sur un poste similaire. Vous avez une envie bleue de grandir, une capacité d'adaptation saignante et un sens de l'humour aiguisé, recrutez une entreprise avec une ambiance de feu! Avantages : Prime intéressement/participation + 13ème mois + Mutuelle + CSE
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience souhaitée
Entreprise
SODILANDES
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