Description du poste : Vous recherchez une opportunité professionnelle enrichissante dans le domaine de la restauration tout en contribuant au bien-être des résidents ? Ne cherchez plus, Samsic Emploi a l'opportunité parfaite pour vous ! Nous recherchons pour plusieurs de nos clients des Chefs de Partie expérimentés pour intégrer des équipes dynamiques au sein des EHPAD situés dans le département de l'Essonne (91), notamment à : Dourdan, Les Ulis, Montlhéry, Draveil, Palaiseau, Verrières-le-Buisson Missions :***Préparation Culinaire : Réaliser et superviser la préparation des plats conformément aux menus définis, en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents.***Gestion de l'Équipe : Encadrer et coordonner le travail de l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de haute qualité.***Hygiène et Sécurité : Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.***Gestion des Stocks : Participer à la gestion des approvisionnements et des stocks, et veiller à la bonne utilisation des produits.***Créativité : Contribuer à l'élaboration de nouveaux menus en proposant des recettes adaptées et variées.***Formation : Former et accompagner les membres de l'équipe dans le développement de leurs compétences.***SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Profil Recherché :***Expérience : Minimum 2ans d'expériences en tant que Chef de Partie en EHPAD ou en collectivité.***Compétences Techniques : Excellente maîtrise des textures modifiées et des normes HACCP.***Qualités Personnelles : Autonomie, rigueur, sens de l'organisation, créativité culinaire et capacité à travailler en équipe.***Diplômes : CAP/BEP Cuisine ou diplôme équivalent.***Qualités recherchées :***Dynamique et rigoureux(se)***Sens de l'organisation***Bon relationnel client***Esprit d'équipe***Patience et écoute***Ne manquez pas cette chance de faire partie d'une équipe dédiée à offrir le meilleur niveau de service aux résidents d'un EHPAD.