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- Détail de l'offre 3445734
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Offre n° 3445734
Chef Gerant H/F
67 - MARMOUTIER - Localiser avec Mappy
Publié le 04 septembre 2024
POSTE : Chef Gerant H/F DESCRIPTION : L'agence Team compétences recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un Chef Gérant (H/F) Rattaché(e) administrativement au Chef de Secteur, vous serez en charge : - Garantir la qualité de la prestation culinaire de 40 couverts / jour (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et la rentabilité financière du restaurant, - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité, - Être en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, facturation, fin de mois, etc.), - Être l'interlocuteur privilégié de nos clients. Rémunération 2500EUR-2900EUR (inclus IFM et ICCP) IFM ET CP PROFIL : Idéalement issu(e) de la restauration collective, traditionnelle ou gastronomique, avec une forte sensibilité pour la cuisine innovante, créative et soif de travailler des produits de qualité en toute liberté. Vous connaissez les règles HACCP et maitrisez l'outil informatique. Vous avez une expérience en management. Ce poste est pour vous ! N'hésitez plus, Postulez !
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 6 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500,00 Euros à 2900,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Team Emploi
Le Groupe TEAM, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes TEAM COMPETENCES spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez !
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