Vos missions : Assurer la fabrication du pain : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson. Préparer et cuire les crêpes et galettes. Assurer la mise en place avant le service. Garantir la qualité des préparations et le respect des recettes. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretenir le poste de travail et le matériel. Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements. Vous justifiez d'une expérience en tant que crêpier(ère) ou dans un poste similaire en restauration. Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des crêpes et galettes. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve). Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer les périodes de forte affluence. Vous êtes soucieux(se) de la qualité des préparations et du respect des règles d'hygiène.