Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Opérateur de Fabrication Agroalimentaire H/F sur le secteur de Dijon Sud. Vos missions : - Réaliser les opérations de fabrication selon les recettes et procédures établies - Approvisionner les lignes de production en matières premières - Conduire et surveiller les équipements de fabrication (mélange, cuisson, transformation...) - Contrôler la conformité des produits (poids, aspect, texture, goût...) - Effectuer les réglages de premier niveau des machines - Assurer le nettoyage et la désinfection du poste de travail et du matériel - Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP, BPF, IFS, BRC...) Savoir-faire : - Maîtrise des procédures de fabrication agroalimentaire - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à utiliser des machines automatisées ou semi automatisées - Lecture de fiches techniques et recettes Horaires : 3h50 - 12h40 Avantage : 13ème mois Ce poste vous intéresse ? N'hésitez pas à postuler ! Formation CAP/BEP/BAC PRO Industrie agroalimentaires ou équivalent. Expérience souhaitée dans le secteur de l'agro-alimentaire.