THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD), un Cuisinier H/F en contrat d'intérim. En intégrant cet établissement, le cuisinier participe à la préparation et à la réalisation des repas destinés aux résidents, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : Préparer les plats selon les menus définis et les besoins spécifiques des résidents Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires à la production culinaire Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus Participer à la gestion des stocks et au contrôle de la qualité des produits Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité aux résidents Votre profil : Expérience en cuisine collective ou en restauration souhaitée Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique Rigueur, organisation et sens du service Respect des consignes et des protocoles en vigueur