Notre client est le centre d'expertise scientifique de référence d'un groupe agroalimentaire. Disposant de laboratoires de pointe, de cuisines expérimentales et de pilotes industriels, ce centre accompagne la performance de filiales réparties sur tous les continents. Venez prendre part à la définition de la stratégie de recherche sur des enjeux de nutrition et de biotechnologies, au sein d'un environnement multidisciplinaire. Ce poste clé, né d'une volonté de renforcer la puissance R&I du groupe, vous offre l'opportunité de transformer des avancées scientifiques en innovations industrielles concrètes et durables. Ici, chaque défi a du sens, et chaque talent contribue à façonner un avenir alimentaire plus durable et respectueux de l'environnement. Vous reportez au DG de l'entreprise. Vos principales missions sont de : - Manager 4 équipes regroupant 30 ingénieurs et techniciens. Animer les collaborateurs en assurant leur sécurité, leur montée en compétences (recrutement, formation) et le maintien d'un climat de confiance. - Définir et mettre en oeuvre la stratégie scientifique en cohérence avec les besoins du Groupe et les feuilles de route de l'entreprise. - Arbitrer les priorités, gérer les budgets de recherche et garantir la pertinence des investissements et choix techniques. - Faire le lien entre les chefs de projet et le Comité de Direction pour garantir le bon déroulement des missions transversales. - Représenter l'entreprise auprès des partenaires académiques, des experts externes, des filiales et des fonctions corporate du Groupe. - Porter les contrats de recherche, suivre l'évolution des travaux et s'assurer de la valorisation concrète des résultats obtenus. - Issu d'une formation supérieure de type Grande Ecole, spécialisé en Nutrition santé et Biotechnologies (microbiologie, fermentation), avec une maîtrise indispensable du français et de l'anglais. - Capacité à anticiper les tendances de demain et à définir une stratégie d'innovation à long terme, tout en vulgarisant la recherche pour les besoins concrets du business. - Profil dynamique et passionné capable de structurer un pôle, de fédérer une équipe et de faire monter en compétences les talents internes. - Esprit collégial et excellent communicant, capable de défendre ses positions techniques tout en restant accessible auprès de tous les interlocuteurs (du labo à la DG).