Directeur Adjoint de restaurant (H/F) 13 - LES PENNES MIRABEAU
Offre n° 3456324
Directeur Adjoint de restaurant (H/F)
13 - LES PENNES MIRABEAU - Localiser avec Mappy
Publié le 11 mars 2025
Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, enseigne nationale franchisée de service à table qui s'implante dans la région, son : Directeur Adjoint de restaurant h/f CDI basé à Plan de Campagne (13) Le poste : Rattaché à la Directrice du site, vous participez à l'ouverture du restaurant qui aura lieu mi-juillet. Vous contribuez à recruter l'équipe d'une vingtaine de personnes, à former le personnel et à les intégrer. Vous faites les mises en place de la salle et de la cuisine, instaurez les process de la chaine et les faites respecter. Vous accueillez la clientèle, véhiculez une belle image de l'établissement et expliquez le concept et la carte. Vous managez vos équipes, assurez les ouvertures / fermetures, suivez les budgets et contribuez à l'atteinte des objectifs quotidiennement. Vous accompagnez la Direction dans le déploiement d'actions commerciales pour faire connaitre la structure, développer le chiffre et fidéliser les clients. Statut Cadre ; Horaires en continue Profil recherché : Vous bénéficiez d'une expérience similaire en restaurant de chaine ou chez un indépendant ; ou encore sur un poste de Responsable de salle et vous souhaitez prendre de l'envergure dans vos fonctions.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps plein
Temps plein
Profil souhaité
Expérience
- Expérience souhaitée de 2 An(s)
Employeur
Solve
Solve
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