À propos du client Il s'agit d'une adresse incontournable de la gastronomie en Périgord noir , où l'excellence culinaire rencontre une expérience raffinée et unique. Nous proposons une cuisine [créative et traditionnelle mettant en avant des produits frais et de saison, sélectionnés avec rigueur. Votre missionEn tant que Chef Cuisinier, vous serez le maître d’orchestre de notre cuisine et garantirez une expérience culinaire d’exception à nos clients. Vos principales responsabilités seront :Concevoir et élaborer des menus gastronomiques innovantsSélectionner avec soin les meilleurs produits et ingrédientsSuperviser l’ensemble de la cuisine et assurer la formation continue de l’équipeVeiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaireGérer les commandes et le stock de manière efficienteAssurer la rentabilité de la cuisine tout en maintenant une qualité irréprochablePour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici