Description: Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de rejoindre une marque reconnue de la restauration rapide (et vraiment top !). En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. En plus d’avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l’esprit d’équipe, le goût du challenge et surtout l’envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F, vous serez en charge : D’encadrer une équipe allant jusqu’à 40 personnes (formation & intégration) D’ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l’enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (coûts, ratios, pertes, marges) D’ouvrir et clôturer les caisses Naturellement, vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que de la qualité des produits Du respect des normes d’hygiène et de sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature ! Poste à pourvoir au Puy-en-Velay FINDERS/IND1