RESPONSABILITÉS : Votre rôle : Maître d'Hôtel H/F En soutien à la 1ère Maître d'Hôtel, vous êtes l'un des piliers du bon fonctionnement du service et garant d'un accueil client excellent et personnalisé. Vos missions : • Orchestrer l'organisation de la salle pour offrir un accueil irréprochable • Gérer les réservations et garantir une coordination fluide du service • Être au cœur de l'expérience client, en alliant présence terrain et relation de proximité • Manager, animer, motiver l'équipe en salle : vous fédérez par l'écoute, l'exemple et la transmission • Assurer la montée en compétence de chacun et faire grandir l'équipe dans un esprit d'entraide • Veiller rigoureusement à l'hygiène, la sécurité et à l'excellence du service • Promouvoir l'image du casino et ses différentes activités Rejoignez-nous pour vivre une expérience professionnelle enrichissante, où votre talent de manager fera toute la différence. PROFIL RECHERCHÉ : Ce qui vous caractérise : • Vous avez une expérience réussie en restauration, où vous avez su faire vos preuves en tant que manager • Vous êtes reconnu(e) pour votre organisation, votre leadership naturel et votre sens du détail • Vous savez allier exigence professionnelle et ambiance chaleureuse • Vous êtes passionné(e), investi(e), et aimez plus que tout faire plaisir à vos clients et faire grandir vos équipes Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin !