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Cuisinier Second(e) de cuisine (H/F) 69 - AMPUIS
Offre n° 3469718
Cuisinier Second(e) de cuisine (H/F)
69 - AMPUIS - Localiser avec Mappy
Publié le 05 septembre 2024
SECOND DE CUISINE - LYON -CDI : 39H ANNUALISÉES Merci de postuler uniquement sur le lien suivant : https://livestationdiy.com/recrutements/second-cuisine-lyon-cdi/ Les candidatures envoyées sur Indeed ne sont pas traitées, merci ! Le chef du Live recherche son / sa nouveau / nouvelle second de cuisine ! Si tu as envie de t'impliquer dans la gestion d'une cuisine de saison, maison, aux multiples facettes (midi, soir, brunch, évènementiel), sans coupures, et en travaillant dans un esprit d'équipe fort, c'est toi qu'on cherche ! (surtout si t'es dynamique, créatif et que t'aimes les déguisements!) La mission qu'on te propose : - Assurer et exécuter les mise s en place en autonomie pour les services midis et soirs dans les délais imposés - Assurer seul le service du midi ou du soir en cuisine (mais en symbiose avec les managers salle ) - Prend re en autonomie des services en l'absence du chef de cuisine, (bien sûr en travail de coordination avec lui sur l'organisation et la gestion de la cuisine) - Aider à veiller au fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes H.A.C.C.P, et du cadre réglementaire en général. - Assurer la fidélisation de la clientèle et son développement : prendre un bain de foule en fin de service pour savoir si tout s'est bien passé c'est aussi important que régaler avec ta cuisine - Aider aux missions de gestion de stocks, la production et les commandes (et tu verras, nos producteurs sont très sympas :) ) - Aider au développe ment de la carte et prévoir les menus du jour en coordination avec le chef de cuisine . Les conditions de travail au Livestation DIY : 2 jours off consécutifs / Pas de coupure / Rythme de 3 services "jour" - 2 services "soir". A partir de 2500€ brut sur 39:00 avec badgeuse et compteurs temps annualisé Pourboires significatifs (Appli sur TPE + pourboires classiques) Les critères à valider : Un diplôme de cuisine (ou une expérience équivalente permettant de maîtriser la technique et le cadre réglementaire) Une expérience d'au moins 2 ans en cuisine Un plus : L'envie de continuer à grandir, évoluer pour ouvrir ton resto d'ici quelques temps . GO ! J'fais comment pour postuler ? Tu postules sur le lien sur site : https://livestationdiy.com/recrutements/second-cuisine-lyon-cdi/ avec ton CV et ta lettre de motivation avec ton parcours pour mieux comprendre qui tu es ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois Avantages : * Aide au logement * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Flextime * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 13/09/2024 Date de début prévue : 23/09/2024
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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